Monday, February 23, 2015

Si Kecil Tak Doyan Sayuran? Siasati dengan Cara Mudah Ini


Foto : Thinkstock

Si Kecil tak suka konsumsi sayuran? Anda dapat mensiasatinya dengan berbagai cara. Buatlah makanan ataupun minuman kesukaannya dengan mencampurkan sayuran. Mengonsumsi sayuran setiap hari dapat membantu lancarkan pencernaan dan sehatkan tubuh si kecil.

Beberapa olahan ​enak ini bisa ​ dipadukan dengan sayuran agar tampilannya menarik dan semakin menarik minat si kecil.

1. Smoothie
Buat smoothie dengan mencampur pisang, jus apel, wortel dengan yogurt atau susu dan es yang diblender jadi satu. The Centers for Disease Control and Prevention menyatakan bahwa setengah cangkir wortel cukup untuk memenuhi asupan sayuran dalam sekali makan.

2. Saus spaghetti
Banyak anak-anak yang menyukai spaghetti, Anda dapat mencampurkan sayuran seperti cincangan brokoli dan wortel dengan saus carbonara yang dipadukan dengan daging cincang. Hal ini dapat membantu menambahkan asupan serat.

3. Bakso daging
North Carolina State University menunjukkan bahwa menambahkan parutan atau cincangan sayuran seperti wortel, paprika dan bawang unruk meatloaf dapat menjadi salah satu cara memberikan sayuran. Selain itu, cincangan sayuran juga dapat dipadukan dalam beef burger ataupun bakso. Gunakan food processor untuk menghaluskan sayuran.

4. Cake
Carrot cake, pumpkin muffinhingga zucchini bread dapat Anda buat. Anda dapat mencampurkan aneka sayuran enak ke dalam sajiancake yang manis dan bertekstur empuk. Untuk menambahkan rasa Anda juga dapat mencampurkan sayuran dengan pisang atau ​mentega​ yang harum untuk menutupi aroma langu sayuran.

Lusiana Mustinda-detikFood


No comments: