Foto: Thinkstock http://images.detik.com/content/2013/09/25/900/064917_sarapantahu_cvr.jpg
Jakarta - Sarapan tidak hanya dapat menurunkan berat badan. Tapi juga bisa membantu menjaga kulit agar tetap sehat. Karena itu sajikan makanan kaya protein, lemak sehat dan mineral alami.
Banyak sekali makanan yang bisa disajikan saat sarapan. Tentunya dengan bahan makanan bernutrisi untuk meningkatkan energi. Manfaat lainpun bisa dirasakan menu sarapan yang disajikan seperti menurunkan berat badan dan membuat kulit jadi mulus.
Salah satu bahan makanan bernutrisi yang bisa disajikan adalah tahu dan alpukat. Dua jenis bahan makanan ini mudah disajikan. Misalnya pada tahu bisa disajikan sebagai omelet tahu yang disajikan bersama telur. Sedangkan alpukat bisa dibuat menjadi jus tanpa tambahan gula.
Tahu yang merupakan olahan kedelai ini baik dikonsumsi saat sarapan. Karena mengandung protein nabati, kalsium dan lemak tak jenuh. Kombinasi nutrisi ini dapat membuat kulit jadi lebih halus. Selain itu tahu juga kaya antioksidan, mineral dan mangan yang berguna untuk meremajakan sel-sel kulit.
Agar tak mendapat tambahan lemak, sebaiknya sajikan tahu dengan cara dikukus. Proses penggorengan akan membuat tahu lebih gurih dan renyah tetapi menjadi lebih tinggi kalorinya karena minyak.
Buah alpukat juga baik disajikan sebagai menu sarapan sehat. Bisa dibuat jus atau salad buah segar. Alpukat merupakan sumber vitamin E yang dapat meningkatkan vitalitas kulit dan jadi lebih berkilau. Selain itu alpukat juga banyak mengandung vitamin C yang dapat mengurangi peradangan kulit.
Sementara itu kandungan minyak baik pada alpukat dapat merangsang produksi kolagen di kulit. Sehingga tekstur kulit jadi lebih kencang dan halus. Andapun bisa mengkonsumsi satu buah alpukat saat pagi hari agar kulit tetap lembab.
Dyah Oktabriawatie Waluyani - detikFood
http://food.detik.com/read/2013/09/25/064610/2368480/900/tambahkan-tahu-dan-alpukat-dalam-sarapan-agar-kulit-lebih-mulus-dan-sehat?d992202284
(odi/dyh)
