Foto : Thinkstock/http://images.detik.com/content/2013/12/21/901/halaldalam.jpg
Daging halal menjadi salah satu komoditas ekspor besar bagi Selandia Baru. Industri bernilai miliaran dollar inipun kini telah melayani 75 negara. Setelah produksinya bertambah, apakah seluruh daging dari negara ini harus bersertifikat halal.
Menurut pemimpin Syiah Abdul Nasser, seluruh daging di Selandia Baru seharusnya halal. "Tak ada ruginya. Malah, hal ini akan mendorong industri daging dan menghilangkan kekhawatiran semua orang terkait apakah daging tersebut halal atau tidak," tuturnya pada pertemuan Muslim World Forum di Selandia Baru, Minggu (24/11/13).
Seperempat daging ekspor dari Selandia Baru kini halal. Sekitar 80% pabrik daging merah di sanapun kini bersertifikat halal. Selain itu, menurut Tim Ritchie dari Asosiasi Daging, warga Selandia Baru tak tahu bahwa mereka sudah mengonsumsi daging halal.
Menteri Hubungan Etnis Judith Collinspun mengatakan bahwa industri daging halal didukung penuh oleh pemerintah. "Kami berada di wilayah Asia-Pasifik di mana pasar daging halal sangat penting. Inilah bagian dari bagaimana kita bisa tumbuh terus secara ekonomi sebagai negara," ujarnya, seperti diberitakan Halal Focus (24/11/13).
Fitria Rahmadianti - detikFood
http://food.detik.com/read/2013/12/21/123558/2448485/901/daging-berserfikat-halal-dari-selandia-baru-jumlahnya-terus-meningkat?
