Setiap Orang Berisiko Terkena Neuropati, Pahami Gejala dan Faktor Penyebabnya

Foto : Thinkstock

Oleh Nita Sari - Detik Health

Jakarta, Dilaporkan setiap orang berisiko terkena neuropati, yakni gangguan dan kerusakan saraf. Untuk mencegah diri terkena neuropati, Anda perlu memahami gejala dan faktor penyebabnya.

Berdasarkan hasil laporan Neuropathy Checkpoint 2015, 42 persen orang memiliki risiko neuropati dan gejalanya mulai dirasakan pada usia muda dan paling tinggi di rentang 26-30 tahun.

Gejala neuropati bisa beragam antara lain kebas, kesemutan, mati rasa, kram, kaku-kaku, ada rasa terbakar, kulit hipersensitif, kulit mengilap, ataupun mengalami kelemahan anggota gerak.

"Masih banyak masyarakat yang belum menyadari gejala neuropati dan hanya ada 25 persen yang mengerti tentang pencegahannya," ucap Feni Herawati, Head of Marketing Consumer Health PT Merck Tbk, dalam Media Workshop Neurobion yang diadakan di Hotel Borobudur, Jl Lapangan Banteng Selatan, Jakarta Pusat, Kamis (28/5/2015).

Neuropati bisa disebabkan oleh tingginya aktivitas dan gaya hidup. Misalnya kebiasaan menggunakan gadget, mengendarai motor dan mobil, duduk lama di posisi yang lama, mengetik di komputer, main games, bahkan memakai hak sepatu tinggi pada wanita.

"Gerakan pergelangan tangan ke atas dan ke bawah secara berulang-ulang dapat menyebabkan tendon di pergelangan tangan mengalami peradangan dan menekan saraf di pergelangan tangan, yang dapat menyebabkan neuropati," ungkap dr Manfaluthy Hakim, SpS(K), Ketua Kelompok Studi Neurofisiologi dan Saraf Tepi PERDOSSI Pusat, pada acara yang sama.

dr Manfaulthy juga menyebutkan gaya hidup dan makanan dapat menyebabkan neuropati. "Kebiasaan meminum alkohol dapat menyebabkan gangguan penyerapan vitamin B yang bisa menyebabkan neuropati," imbuhnya.

Neuropati sebenarnya dapat dicegah dengan istirahat yang cukup, mengonsumsi makanan yang gizinya seimbang, mengonsumsi vitamin neurotropik, dan olahraga secara teratur.

http://health.detik.com/read/2015/05/28/125159/2927470/763/setiap-orang-berisiko-terkena-pahami-gejala-dan-faktor-penyebab-neuropati

(ajg/vit)

Ini Dia Beras Plastik

Foto : Getty Images

Penulis : Odilia Winneke - detikFood

Setelah skandal susu bayi dengan campuran bahan melamin, Tiongkok kembali mendapat perhatian di tahun 2011 karena memasarkan beras plastik. Beras sintetis ini dibuat dengan bahan-bahan nonberas dan resin sintetis yang sulit dicerna.

Terungkapnya kasus beras plastik di kawasan Bantargebang Bekasi (13/05) menunjukkan sdikit bukti bahwa beras plastic sudah beredar di Indonesia. Padahal kasus ini menjadi perhatian pada tahun 2011.

Menurut Weekly Hongkong (2/11/2011) beras plastik ini dijual di Taiyuan, Tiongkok di propinsi Shaanxi. Bahan pembuatnya terdiri dari kentang, ubi jalar dan resin sintetis yang dipakai dalam industri. Karenanya beras plastik ini jika dimasak akan tetap sulit dicerna.

Ongkos produksi yang rendah dan harga yang murah atau keuntungan yang besar menjadi alasan untuk memproduksi beras plastik ini.

Menurut Chinese Restaurant Association, menyantap 3 mangkuk nasi dari beras ini akan sama dengan makan satu buah kantong plastik besar. Penyidikan kasus inipun sudah dilakukan pemerintah setempat pada saat itu.

Tiongkok memang dikenal sangat buruk dalam hal keamanan pangan. Kasus susu bayi bercampur melamin yang terjadi juga memakan korban 6 orang baya dan lebih dari 300 ribu bayi mengalami gangguan fungsi ginjal.

Pada bulan Juli 2010, Global Times melaporkan perusahaan di Xian, Saanxi terlibat kasus penambahan perasa pada beras agar bisa dijual dengan harga mahal. Beras mahal palsu ini dikenal dengan merk ‘Wuchang rice’.

Meski pelaku sudah mendapat ancaman hukuman penjara yang berat namun kasus keamanan pangan masih terus terjadi.


Sumber : http://food.detik.com/read/2015/05/20/061329/2919354/297/beras-plastik-sudah-sejak-4-tahun-lalu-diproduksi-di-taiyuan?

(odi/odi)

Berapa Banyak Idealnya Anda Minum Kopi?

Foto : SheKnows

Banyak orang suka minum kopi sebab itu benar-benar baik untuk kesehatan mental dan fisik. Namun, banyak berita yang melaporkan berapa banyak idealnya seseorang minum kopi setiap dosis hariannya? 

Berikut adalah lima faktor yang perlu dipertimbangkan, dilansir dariHealth, Sabtu (9/5).

Dosis setiap orang berbeda
Dietary Guidelines Advisory Committee menyimpulkan bahwa mengonsumsi kopi moderat 3-5 cangkir delapan ons sehari atau hingga 400 miligam kafein per hari tidak menyebabkan bahaya jangka panjang bagi orang-orang yang sehat. Kata 'sehat' di sini adalah kunci yang perlu diperhatikan. Orang lain mungkin saja sudah merasa gelisah hingga sakit perut ketika baru minum secangkir kopi saja. Ada banyak dosis berbeda yang dibutuhkan setiap orang ketika minum kopi. Pertimbangkan yang terbaik untuk Anda.

Masalah kesehatan Anda hari ini
Jika Anda sudah memiliki penyakit jantung atau penyakit kronis lainnya, Anda perlu mengurangi konsumsi kopi. Intinya, jika Anda memiliki kondisi medis akut atau sedang berlangsung, juga tekanan darah Anda tidak berkisar normal, maka sebaiknya Anda berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi.

Rutinitas tidur
Satu hal yang pasti bahwa kafein bisa membuat kebanyakan orang susah tidur. Aturan praktis yang baik adalah minum kopi setidaknya enam jam sebelum tidur. Jika Anda tergoda untuk minum kopi petang hari, maka cari cara lain untuk membuat Anda lebih bersemangat, seperti jalan cepat, meditasi, atau minum segelas air dingin.

Genetik memainkan peran
Sebab variasi genetik memengaruhi enzim tertentu, beberapa tubuh orang merespon kafein dengan lambat atau cepat. Jadi, kopi bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan darah tinggi bagi mereka.

Pertimbangkan isi cangkir Anda
Banyak orang minum kopi dengan cara sembarangan, seperti mencampurkan susu, gula, atau pemanis buatan secara berlebihan. Ini bisa meningkatkan jumlah kalori secara drastis dan akhinya memberi makan sel-sel lemak. Jadi, perhatikan isi cangkir kopi Anda.

Republika.co.id

Reporter : Mutia Ramadhani

Redaktur : Winda Destiana Putri http://gayahidup.republika.co.id/berita/gaya-hidup/kuliner/15/05/09/no11m9-berapa-banyak-idealnya-anda-minum-kopi

Kepiting Berlumur Bumbu Lada Hitam untuk Santap Malam

Foto : detikFood

Ada beragam variasi saus yang disajikan dengan kepiting, salah satunya adalah lada hitam. Kepiting yang dimasak dengan bumbu hitam yang pedas dapat Anda santap dengan nasi hangat. Dijamin makan malam terasa nikmat dan puas!

Racikan saus lada hitam yang dituang diatas kepiting panas dapat Anda santap di restoran ini.

1. Sulawesi@Kemang

Kepiting berukuran besar berlumur saus lada hitam paling enak disantap dengan seporsi nasi hangat. Saus lada hitamnya, berwarna hitam pekat dengan jejak rasa bawang putih dan pedas menggigit yang berasal dari lada. Tertarik mencoba?

Sulawesi@Kemang
Jl. Kemang Selatan Raya No. 2A
Jakarta Selatan
Telp: (021) 7803809

2. Kepiting Asap Cendrawasih

Bagi Anda penggila kepiting, Anda wajib datang ke sini. Selain menyajikan kepiting telor asin dan asam manis, restoran ini juga punya menu yang tak kalah nikmat. Ada kepiting lada hitam yang gurih pedas. Huah, nikmat dan mengenyangkan!

Kepiting Asap Cendrawasih
Jl. Lebak Bulus Raya No. 11
Lebak bulus, Jakarta Selatan
Telp: (021) 75907216

3. Pondok Sedap Malam

Jika sedang berada di daerah Pecenongan, tak ada salahnya untuk mampir menyantap sajian kepiting yang nikmat. Kepiting berbumbu lada hitam ini terasa khas lada dengan aksen rasa gurih pedas. Jangan lupa menyantap kepiting lada hitam dengan nasi hangat dan juga kangkung balacan yang sedap.

Pondok Sedap Malam
Jl. Batu Tulis Raya No. 9
Pecenongan, Jakarta
Telp: (021) 3520509

4. Saung Grenvil

Sedapnya kepiting berdaging lembut yang dipadu dengan bumbu lada hitam terasa pedas mantap. Selain kepiting, Anda juga dapat menikmati aneka sajian ikan bakar hingga udang bakar yang sedap mantap.

Saung Grenvil
Jl. Green Ville No. 12A
Green ville, Jakarta Barat
Telp: (021) 5659517

5. Seafood Ayu

Walaupun tempatnya tenda, tapi rasanya jangan diragukan lagi. Selain menyajikan aneka ikan seperti baronang hingga kuwe, seafood tenda ini juga menyajiikan sajian kepiting lada hitam yang wajib Anda coba.

Seafood Ayu
Jl. Boulkevard Barat Blok A, Kelapa Gading
Ruko Inkopal
Telp: 08159915966

Penulis : Lusiana Mustinda-detikFood

http://food.detik.com/read/2015/05/05/175721/2906540/297/6/pedas-mantap-kepiting-berlumur-bumbu-lada-hitam-untuk-santap-malam#bigpic